Inhalt Reicht für ca. 150 Pflanzen
Eine lange, glatte, spitzwüchsige, weißwurzlige Petersilie. Die kräftig schmeckenden Wurzeln können viele Gerichte wie Suppen und Fleischgerichte einen bestimmten aromatischen Geschmack geben. Selbst das grüne Laub kann während der ganzen Wachstumsperiode als Vitaminspender genutzt werden. Die Wurzeln sind lange lagerfähig. Für das optimale Wachsen der Wurzeln ist ein lockerer, tiefgründiger, durchlässiger Boden notwendig.

Inhalt Reicht für ca. 60 Pflanzen
Ist eine mehrjährige, starkwüchsige Gewürz- und Heilpflanze. Wächst buschig verzweigt, wird 80 bis 100 cm hoch. Sie verträgt einen starken Rückschnitt. Frische, junge Blätter vor der Blüte gepflückt, haben eine aromatische, zitronige Würze für viele Salate und entsprechende Soßen sowie für Süßspeisen. Getrocknete Blätter eignen sich für Teemischungen. Lieben einen durchlässigen, nahrhaften, frischen Boden. Ab Mitte Mai (frostfrei) ins Freiland verpflanzen.